Bayramda bunu yapan yandı! O tatlının 1 dilimi 1 bardak şekere denk geliyor!
Tatlıların zararlı etkileri konusunda bilgiler verilmesi üzerine bayramda doğru tatlı tüketimi için dikkat edilmesi gerektiği belirtildi. Memorial Bahçelievler Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü'nden Uzman Diyetisyen Aslıhan Altuntaş, bayram ziyaretlerinde her evde oluşan şerbetli hamur tatlıların yemek, kişide şeker yükselmesine ve insülin direnci oluşacağına değinildi.
Diyabet, kolesterol, tansiyon ve karaciğer yağlanması sorunları yaşayanların uzak durması gerekenlerin başında şeker yer alıyor. Türkiye'de yüzde 50 kişiden fazlası diyabet rahatsızlığı olduğunun bile farkında değil. İnsülin direnci, diyabeti ya da kalp hastalığı bulunan kişilerin bayramda sürekli baklava türü yiyeceklerin tüketilmesi sorunlarında beraberinde getiriyor. Bu süreç içerisinde olağanın dışında unlu besinler, makarna, ekmek, pilav ve çorbalar yerine yeşillik ve protein yüklü öğünler tercih ediliyor.
-1 dilim baklavadan 336 kalori alınırken bu durum ise 7 çorba kaşığı şekere denk olmaktadır. Bu kalorinin eritilmesi için ise 1 saat yürüyüş yapmak gerekir.
-60 gramlık ince dilim revani ise 210 kalori olurken bu ise 4 çorba kaşığı şekere denk gelmektedir. 25-30 dakika aktif yürüyüş sonucu alınan kaloriler geri verilir.
-Kutlamaların olmazsa olmazı olan yaş pastanın bir dilimi ise 360 kaloriye denk gelir. 1 saat tempolu yürüyüş ya da 1 saat aktif yüzme gerekir.
SÜTLÜ TATLILAR
Uzman Diyetisyen Aslıhan Altuntaş, yaptığı açıklamalarda sütlü tatlıların masum olmadığına değindi. Şeker, beyaz un, yağ içeren şerbetli tatlılar kadar sütlü tatlılarda zararlı görülüyor. Sütlü tatlılardan alınan kaloriyi yakabilmek için 1 saat tempolu yürüyüş yapılması ya da yüzme tavsiye ediliyor.
-1 kase tavuk göğsü 300 kalori olup 6 çorba kaşığı şeker yemekle aynı anlama geliyor.
-1 kase kazandibi 200 kalori ediyor ve 4 çorba kaşığı şekerle aynı değerde.
-1 kase sütlaç 270 kalori olup 4 çorba kaşığı şekere denk gelir.