Ayçiçek yağı stoğu yapan kazanır! O tarihten sonra okkalı zam geliyor
Türkiye'de yaşanan kuraklık, ayçiçek üretimini olumsuz etkiledi ve bu durum ayçiçek yağı fiyatlarına büyük bir zam getirebilir. Kuraklık, ürünlerin olgunlaşmasını zorlaştırırken, azalan üretim miktarı da fiyatları artırabilir. Ayçiçek yağı, birçok evde yaygın olarak kullanılan bir ürün olduğu için fiyat artışları, tüketicileri etkileyebilir. Fiyat değişiklikleri konusundaki gelişmeler yakından takip edilmelidir. İşte detaylar...
AYÇİÇEK YAĞI FİYATLARINA BÜYÜK BİR ZAM
Bu yıl Trakya bölgesinde gerçekleşen ayçiçeği ekimi çiftçiler için hayal kırıklığına neden oldu. Edirne'de 1 milyon 210 bin dekar, Tekirdağ'da 1 milyon 600 bin dekar ve Kırklareli'nde 1 milyon 100 bin dekarlık alanda yapılan ekim, son dönemlerin en düşük verimli sezonlarından birini işaret ediyor. Kuraklık ve yüksek sıcaklık, bölgedeki ürün verimini olumsuz etkiledi ve bu durum ayçiçek yağı fiyatlarında artışa neden olabileceği endişesini yaratıyor.
Verim kaybı, yüzde 25 ila yüzde 75 arasında değişiyor ve bu farklılıklar bölgesel olarak gözlemleniyor. Bazı tarlalarda bitkilerin gelişememesi nedeniyle hasat bile yapılamadı. Hava koşulları, üretimi olumsuz etkiledi.
Edirne Ziraat Odası Başkanı Hüseyin Arabacı, bu sezon ayçiçeği üreticilerinin zorlu bir dönem yaşadığını söyledi. Arabacı, hava koşullarının üretimi negatif yönde etkilediğini ifade ederek, erken ekim yapılan bölgelerde verimin maliyetleri karşıladığını ancak geç ekim yapılan arazilerde verimin düşük olduğunu belirtti.
Sonuç olarak, bu yıl Trakya'da yaşanan kuraklık ve yüksek sıcaklık nedeniyle ayçiçeği üretimi düşük verimli oldu. Bu durum, ayçiçek yağı fiyatlarında artışa yol açabilir. Özellikle bölgedeki çiftçiler zorlu bir sezon geçirdi ve verim kayıpları yaşandı. Hava koşullarının üretimi olumsuz etkilediği bir dönemde, ayçiçek üreticileri, gelecek fiyat değişikliklerini yakından takip etmelidir.