Herkes tarifi için sıraya girecek! 15 dakikada hazır pudingli kek tarifi yiyenleri baştan çıkaracak

Hem lezzetli hem de pratik bir kek tarifi arayışı içerisindeyseniz. Tam size göre bir tarifle geldik. Çayın, kahvenin yanında vazgeçilmezleriniz arasında yer alacak. İşte lezzetiyle büyüleyen o tarif...

Kahve ve çay saatlerinizi muhteşem bir şekilde tatlandıracak, basit ve lezzetli bir kek tarifine ihtiyaç duyuyorsanız, işte tam size göre bir seçenek: pudingli kek. Hazırlaması son derece basit olan bu kek, hızlıca sofranızı renklendirecek. Şimdi bu büyülü tarifin sırlarını paylaşalım:

Pudingli Kek Malzemeleri:

2 paket vanilyalı puding (toz halde)

1 su bardağı sıvı yağ

2 su bardağı süt

4 adet yumurta

2 su bardağı un

2 su bardağı toz şeker

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

Mükemmel bir Pudingli Kek Tarifi:

1. İlk olarak fırını 180 derecede ısıtın ve hazır hale getirin. Ardından, seçtiğiniz kek kalıbını yağlayın veya yağlı kağıt ile kaplayın.

2. Bir geniş karıştırma kabında, vanilyalı puding tozunu süt ile karıştırın ve iyice çırpın. Puding karışımını şişmesi için kenara bırakın.

3. Bu sırada, ayrı bir kapta yumurtaları ve şekeri kabarana kadar iyice çırpın. Sıvı yağı ekleyin ve karışımı sürekli karıştırarak birleştirin.

4. Şimdi, puding karışımını yumurta karışımına dökün ve tüm malzemelerin mükemmel bir şekilde birleştiğinden emin olana kadar karıştırın.

5. Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı bu karışıma ekleyin ve homojen bir hamur elde etmek için iyice karıştırın.

6. Hazırladığınız kek hamurunu yağladığınız veya yağlı kağıt serdiğiniz kek kalıbına dökün.

7. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40-45 dakika boyunca pişirin. Kekin pişip pişmediğini anlamak için kürdan testi kullanabilirsiniz. Kürdanı keke batırdığınızda temiz çıkıyorsa, kekiniz hazır demektir.

8. Fırından çıkardığınız keki, oda sıcaklığında tamamen soğumaya bırakın.

9. Soğuyan keki dilimlere ayırarak servis yapın. Üzerine isteğe bağlı olarak pudra şekeri serpiştirip, yanında çay veya kahvenizle keyfini çıkarabilirsiniz. puding kek

İlk adım olarak, uygun boyutlu bir çırpma kabında 3 yumurta ve 1,5 su bardağı şekerinizi alın. Karışım beyazlaşıp köpük köpük olana kadar güzelce çırpın.

Ardından, karışımınıza 1,5 su bardağı süt ve 1 çay bardağı sıvı yağı ekleyin, tekrar çırpın.

Çırpma işlemi sonrasında, 2 su bardağı un, 4 yemek kaşığı kakao, 1 paket vanilya ve 1 paket kabartma tozunu elleyerek karışıma ekleyin.

Kullanacağınız kek kalıbını iyice yağlayın, hazırladığınız kek hamurunu kalıba dökün ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında fanı kapalı olarak yaklaşık 40 dakika pişirin.

Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve 5 dakika bekledikten sonra 1 su bardağı süt ile keki nazikçe ıslatın. Kekin sütü çekmesini ve soğumasını beklemek için kenara alın. Bu arada pudingle ilgili hazırlıklara başlayabilirsiniz.

2 paket kakaolu pudingi 4 su bardağı süt ile uygun bir tencerede pişirin. Puding koyulaşıp kıvam aldığında sürekli karıştırarak ocaktan alın.

Soğuyan kekin üzerine hazırladığınız pudingi dökün ve bol miktarda Hindistan cevizi ile kaplayın. Tatlıyı oda sıcaklığına gelene kadar dinlendirin.

Son olarak, tatlıyı yaklaşık 3 saat boyunca buzdolabında soğutun. Sürenin sonunda dilimleyerek servis edebilirsiniz. Hepinize afiyet olsun!