Misafirleriniz bu kurabiyenin peşine düşecek! Kıyır kıyır tuzlu kavanoz kurabiyesi tarifi
Çay saatlerinin vazgeçilmezi olmaya aday lezzetli bir tarif sunuyoruz: Tuzlu Kavanoz Kurabiyesi! Bu kolay ve uzun süre tazeliğini koruyan tarifle çay sohbetlerinizi renklendirebilirsiniz.
Tuzlu Kavanoz Kurabiyesi, çay saatlerine eşlik eden nefis bir atıştırmalıktır. Hem hazırlaması kolay hem de uzun süre taptaze kalabilen yapısıyla favori tariflerinizden biri olmaya aday! İşte bu lezzetli kurabiyeleri hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeler ve adım adım tarif:
TUZLU KAVANOZ KURABİYESİ TARİFİ
Çay saatlerinizi renklendirmek ve taze bir lezzet katmak için harika bir tarif: Tuzlu Kavanoz Kurabiyesi! Bu kolay ve lezzetli tarif sayesinde çay keyfiniz daha da özel olacak.
Malzemeler:
125 gram oda sıcaklığında tereyağı
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı mahlep
3 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 adet yumurta akı
1 yemek kaşığı çörek otu
3 - 3,5 su bardağı un
Üzeri için:
1 adet yumurta sarısı
2 yemek kaşığı susam
Geniş bir karıştırma kabında, tereyağını ve sıvı yağı bir araya getirin. Ardından içine mahlep, toz şeker, tuz ve kabartma tozunu ekleyerek tüm malzemeleri birbirine iyice yedirin. Bu karışımın koku ve tat uyumunu hissetmek, tarifin özgünlüğünü vurgulayan bir adım olacaktır.
Hazırladığınız karışıma yumurta akını ilave edin ve enerjik bir şekilde çırpın. Yumurta akı, hamura pürüzsüz bir dokusu ve homojen bir kıvam kazandıracaktır. Bu aşamada, tarifi kişiselleştirmek için sevdiklerinizin damak zevkine uygun bazı baharatlar veya aroma özleri eklemeyi düşünebilirsiniz.
Çörek otunu da ekledikten sonra, karışımı yoğurarak tüm malzemelerin birbirine iyice karışmasını sağlayın. Bu sırada, hamurun dokusu ve rengiyle oynayarak kendinize özgü bir tarz oluşturabilirsiniz.
Ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar azar azar un ve kabartma tozunu ekleyin. Un miktarını kontrol ederek, hamurun kıvamını en iyi şekilde ayarlayabilirsiniz. Hamurun yumuşak ve esnek olması, kurabiyelerinizin lezzetini artırabilir.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayın ve fırın tepsisine yerleştirin. Kurabiyelerin boyutunu ve şeklini, sunumunuzu özgün kılabilirsiniz.
Kurabiyelerin üzerine yumurta sarısı sürdükten sonra, susam serpiştirin. Bu aşamada, farklı tohumlar veya baharatlar kullanarak kurabiyelerinizi kişiselleştirebilirsiniz.
Önceden ısıtılmış 160 derece fırında, kurabiyelerin rengi güzelce kızarana kadar 12-15 dakika pişirin. Fırın süresi, kurabiyelerinizin kıtır veya daha yumuşak olmasını sağlayacak bir detay olabilir.
Pişirdiğiniz kurabiyeleri soğuduktan sonra, özenle seçtiğiniz bir kavanoza yerleştirin. Bu noktada, kavanozu kişiselleştirerek hediye veya ev dekorasyonu için özel bir dokunuş ekleyebilirsiniz.
Tarifinizi daha da özgünleştirmek için, hamurun içine öğütülmüş kuruyemişler, çikolata parçaları veya meyve kırıntıları gibi özel bileşenler ekleyebilirsiniz. Unutmayın ki, en iyi tarifler kişisel dokunuşlarla zenginleşir.Kurabiyeleri serin ve kuru bir yerde muhafaza ettiğinizde, 1,5 - 2 hafta boyunca tazeliğini koruyabilirsiniz.
Bu Tuzlu Kavanoz Kurabiyesi tarifi ile çay saatleriniz daha lezzetli ve keyifli olacak. Pratik yapımı ve uzun süre tazeliğini koruma özelliği ile bu tarifi denemek için birçok nedeniniz var! Afiyet olsun.
